Pièces uniques

Si la plupart des couteaux que je fabrique font partie de la famille de mon modèle "Le Tournefeuillais", il m'arrive parfois de faire d'autres couteaux, aux formes et matériaux qui diffèrent de ce que je fais habituellement. Certains de ces couteaux ont une forme qui existe depuis des dizaines, voire des centaines d'années, et je ne fais que la reprendre en y ajoutant ma touche personnelle.
D'autres, en revanche, ont une forme toute nouvelle et unique, sortie tout droit de mon imagination...
En résumé, sur cette page vous pourrez retrouver 2 types de couteaux: des versions modifiées uniques de mon modèle, ainsi que les deux autres types dont je parle un peu plus haut dans ce paragraphe...
D'autre part, certaines de ces pièces, tels que les couteaux pliants ou de chasse par exemple, possèdent un étui en cuir véritable réalisé sur mesure par la Sellerie et Cordonnerie "Éclat de Cuir" (un artisan professionnel dans le travail du cuir situé à Plaisance-du-Touch) afin de les protéger au maximum. En plus d’embellir le couteau, il vous permet surtout de pouvoir le transporter partout sans risquer de se blesser, ce qui est tout aussi important! Tous ces étuis sont entièrement fabriqués par cet artisan passionné tout comme moi par son métier (je ne suis donc que revendeur des des étuis qui sont sur cette page), dont je ne peux que vous recommander le travail!

Si certains mots relatifs au vocabulaire de la coutellerie vous sont inconnus, vous pouvez vous référer au dictionnaire du site.